Frango ao Creme de Queijos do Pedrão

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango ao creme de queijos do pedrão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango ao creme de queijos do pedrão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Frango ao Creme de Queijos do Pedrão

Foto: CyberCook

Preparo

1h14

Porções

4

Calorias*

863,44kcal

Valor por porção

R$ 8,33

Receita por pedro ernesto motta vieira

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o frango em água e sal, tirando o excesso de gordura.

  • 2. Desosse, pique e reserve.

  • 3. Em panela de pedra com tampa, frite o bacon e escorra a gordura.

  • 4. Volte o bacon para a panela e junte o alho, a cebola e as azeitonas. Refogue.

  • 5. Adicione o frango picado e mexa por 5 minutos.

  • 6. Acrescente a pimenta e o leite, e deixe até levantar fervura.

  • 7. Junte os queijos picados em pedaços pequenos.

  • 8. Quando derreterem adicione o molho branco.

  • 9. Mexa, desligue o fogo e mantenha a panela tampada.

  • 10. Na hora de servir, junte a salsa e a cebolinha.

  • 11. Acompanhe com arroz com pimentão e vinho branco.

  • 12. Arroz com pimentão do pedrão: faça seu arroz com alho e junte 1 pimentão vermelho picadinho.

  • 13. Misture bem e polvilhe com queijo parmesão ralado.

  • 14. Enforme e decore, na travessa, com ovos cozidos picados e salsa.

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