Frango ao Molho de Queijos

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango ao molho de queijos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango ao molho de queijos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Frango ao Molho de Queijos

Foto: CyberCook

Preparo

1h44

Porções

14

Calorias*

283,23kcal

Valor por porção

R$ 4,40

Receita por CyberCook

Em 26/11/1998

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o frango só com alho,sal e açafrão.Não salgue muito. Deixe por aproximadamente 30 minutos.Numa panela,aqueça a margarina e frite os pedaços de frango,colocando 4 ou 5,no máximo, de cada vez, até que dourem (ponha mais margarina, se precisar).Reserve.

  • 2. Refogue a cebola ralada com margarina em outra panela e volte à panela em que fritou o frango.Adicione os tomates,refogue. Acrescente 2 xícaras de água,o caldo de galinha e volte os pedaços de frango.Deixe-os cozinhar lentamente.

  • 3. Quando estiverem cozidos, retire os pedaços de frango e coloque numa travessa.

  • 4. Junte ao molho os champignons fatiados,a salsinha picada,o requeijão,a mussarela e mexa para que derreta.

  • 5. Deixe apurar um pouco. Cubra os pedaços de frango com esse molho, salpique bastante queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

5

2 avaliações

Luciana Nocera17/01/2013

Fácil e muito bom! Fiz na Páscoa, pois não como bacalhau, acabou disputando com o prato principal e não sobrou nem um pouquinho! (Luciana Nocera)

Carlos Rogério Sanchez30/05/2007

Como fica gostoso!!!!! Rápido de se fazer e muito saboroso!!!