Frango ao molho de soja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango ao molho de soja, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango ao molho de soja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: eduvirge@klabinpr.com.br
Preparo
32 min
Porções
6
Calorias*
382,29kcal
Valor por porção
R$ 2,26
Ingredientes
Como Fazer
1. Mergulhe as vagens de soja verde (bem granadas) em água fervento,por 15min,e escorra resfriando-as em água fria. Debulhe as vagens e retire os grãos verdes.
2. Cozinhe o frango,desfie e reserve.
3. Refogue a cebola na margarina até amaciar e acrescente a farinha de trigo,o sal,a pimenta-do-reino,o curry.
4. Adicione o leite de soja aos poucos,mexendo para não empelotar.
5. Ferva o molho até conseguir a consistência desejada. Adicione o frango e os grãos de soja e deixe ferver.
6. Sirva quente,acompanhado de arroz branco.
7. Pode- se substituir o frango por camarões ou carne cortadas em cubos.
katia26/07/2013
receitas em geral