Frango Ao Molho de Vinho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango ao molho de vinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango ao molho de vinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h0
Porções
18
Calorias*
420,04kcal
Valor por porção
R$ 3,75
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com o sal e a pimenta.
2. Passe os pedaços na farinha de rosca e retire o excesso.
3. Aqueça o oleo e frite o frango com o alho.
4. Reserve.
5. Em outra panela, aqueça o azeite e doure o bacon.
6. Acrescente a cebola, o salsao, a cenoura e o louro.
7. Junte o frango e refogue bem.
8. Adicione o vinho e cozinhe em fogo baixo ate reduzir a um terço o molho que se forma.
9. Ponha o açucar mascavo, o tomilho, o caldo de carne e cozinhe por mais 10 minutos.
10. Junte os cogumelos e as cebolinhas inteiras e cozinhe por mais 20 minutos.
11. Sirva quente.