Frango ao Molho de Vinho Tinto
Preparo
39 min
Porções
14
Calorias*
253,33kcal
Valor por porção
R$ 2,33
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela coloque um pouco da gordura do frango e deixe derreter.
2. Em seguida frite as coxas de frango.
3. Depois acrescente todos os ingredientes.
4. Se quiser pode acrescentar um tablete de caldo de galinha desmanchado em 250 ml de água e deixe cozinhar.
5. Acrescente, se for preciso, um pouco de água durante o cozimento.
6. Quando o frango estiver macio, pode retirá-lo, deixando o molho apurar apenas com uma coxa, para reforçar o sabor.
7. Verifique o sal e bom apetite.
8. Acompanha arroz e virado de couve.
Dandara Lino Pereira15/04/2014
Fiz desse jeitinho e ficou perfeito. Foi de "lamber os beiços".