Frango aos Bocados

1. Numa panela, coloque a água para ferver, dissolva os tabletes e deixe cozinhar o frango.

2. Retire o frango e reserve o caldo.

3. Para o molho: numa panela, misture o caldo reservado e o leite e leve ao fogo.

4. Adicione a farinha de trigo dissolvida em um pouco de água e espere engrossar.

5. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e prove o sal.

6. Coloque esse creme em um refratário.

7. Montagem: corte o presunto e o queijo prato em tiras e enrole os pedaços do frango.

8. Coloque-os um ao lado do outro, sobre o creme reservado no refratário, deixando um espaço entre eles.

9. Disponha às colheradas o molho de tomate tradicional, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.