Frango Caseiro ao Funghi

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Frango Caseiro ao Funghi

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

10

Calorias*

355,76kcal

Valor por porção

R$ 6,23

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere os pedaços de frango com sal e um pouco de tempero italiano.

  • 2. Aqueça o óleo em uma panela de ferro e doure a carne.

  • 3. Junte a cebola, o alho e doure mais um pouco.

  • 4. Adicione os cogumelos, refogue mais uns 4 minutos e acrescente o vinho branco.

  • 5. Deixe evaporar e junte 1/2 xícara (chá) de água quente.

  • 6. Corrija o tempero, acrescente o cheiro verde e cozinhe até o frango ficar macio - juntando sempre água caso o molho vá secando.

  • 7. Sirva com purê de batata ou arroz branco.

  • 8. Rendimento - 4 porções.

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