Frango com abobrinha ao forno

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango com abobrinha ao forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com abobrinha ao forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Frango com abobrinha ao forno

Foto: CyberCook

Preparo

59 min

Porções

4

Calorias*

466,52kcal

Valor por porção

R$ 3,28

Receita por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 23/01/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a cebola o alho e um fio de azeite em uma panela para dourar. Em seguida doure o frango e acrescente o resto dos ingredientes e deixar cozinhar bem até que o frango esteja cozido.

  • 2. Acompanhamento:

  • 3. 2 abobrinhas raladas

  • 4. 2 dentes de alho picadinho

  • 5. 1 fio de azeite

  • 6. 1 colher (café) de sal

  • 7. 3 tomates sem sementes picadinhos

  • 8. 1 xícara (chá) de queijo minas picadinhos em cubos

  • 9. 1 colher (café) de alecrim

  • 10. ½ copo de leite

  • 11. 1 colher (sopa) de amido de milho

  • 12. 300g de mussarela em fatias

  • 13. Modo de preparo:

  • 14. Pegue as abobrinhas e frite o alho no fio de azeite junto com o sal e reserve. Em um refratário untado com óleo coloque esse refogado de abobrinha as camadas de queijo mussarela e acrescente o refogado de frango intercalando com o queijo. Por cima coloque os tomates picadinhos o queijo minas em cubos e o alecrim e leve ao forno para gratinar por 10 minutos

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