Frango Com Ameixas Secas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango com ameixas secas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com ameixas secas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
39 min
Porções
8
Calorias*
396,74kcal
Valor por porção
R$ 3,90
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave muito bem o frango e corte-o em pedaços.
2. Retire o caroço das ameixas e reserve.
3. Refogue as cebolas e os dentes de alho picados, na manteiga: junte-lhe o frango, metade das ameixas, as ervas, regue com o vinho e tempere com sal e pimenta.
4. Adicione- lhe água suficiente e deixe cozer.
5. Depois de cozido retire o frango e alguns ossos
6. que possam ter ficado no tacho ,triture o molho e passe pela peneira.Junte de novo o frango,misture-lhe as restantes ameixas e leve novamente ao fogo por alguns segundos. Sirva de imediato.
7. Pode guarnecer com arroz ou batata. Pode substituir as ameixas por figos secos.