Frango com Cogumelos
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Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
8
Calorias*
425,89kcal
Valor por porção
R$ 5,10
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar os filés com sal, pimenta e tomilho.
2. Rechear com ½ dos cogumelos, enrolar e prender com palitos.
3. Polvilhar com trigo e alho e fritar.
4. Colocar a cenoura, aipo, vinho e cogumelos restantes e cozinhar em fogo médio por 20 minutos.
Milton Pernambuco da Rocha15/05/2007
Substitui: 1)-farinha de trigo por sopa de cebola. 2)-vinho branco por cerveja preta