Frango com Ervilhas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango com ervilhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com ervilhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
51 min
Porções
10
Calorias*
307,54kcal
Valor por porção
R$ 2,24
Ingredientes
Como Fazer
1. Depois do frango limpo, corte-o em pedaços.
2. Derreta a manteiga juntamente com o azeite e junte a cebola e o alho picado.
3. Refogue por 3 minutos.
4. Junte os pedaços de frango e deixe ganhar cor.
5. Vá mexendo com uma colher de pau.
6. Polvilhe com a farinha e mexa.
7. Regue com o vinho branco e deixe ferver e reduzir.
8. Junte o tomate picado e mexa.
9. Acrescente a folha de louro.
10. Regue com o caldo e deixe levantar fervura.
11. Tempere de sal e pimenta.
12. Cozinhe até que o frango esteja tenro.
13. Junte as ervilhas e espere que estas fiquem macias.
14. Rectifique temperos.
15. Sirva polvilhado com salsa.
16. Acompanhe com arroz branco solto.