Frango com Especiarias
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Foto: CyberCook
Preparo
48 min
Porções
2
Calorias*
540,52kcal
Valor por porção
R$ 4,34
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque os filés em um saco plástico.
2. Misture o sal, a farinha de trigo, a canela e o gengibre e coloque no saco junto com o frango. Empane bem.
3. Aqueça uma frigideira e coloque o azeite. Frite os filés dos dois lados.
4. Adicione a cebola e deixe cozinhar em fogo baixo, adicionando um pouco de água se necessário.
5. Quando estiver macio, adicione o leite de coco, deixe mais 5 minutos e retire.
6. Coloque o frango em uma travessa e regue com o caldo que se formou.
7. Salpique o gergelim e sirva com couve refogada e abóbora grelhada.
8. Rendimento: 4 porções - 190 calorias cada.