Frango com molho cremoso de coco

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Frango com molho cremoso de coco

Foto: Luciana Mansour

Preparo

30 min

Porções

4

Calorias*

424,15kcal

Valor por porção

R$ 3,27

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até murchar.

  • 2. Junte o alho e o gengibre, refogue por mais 2 minutos, adicione a cebolinha verde e o molho de tomate. Tempere com sal e deixe ferver.

  • 3. Acrescente o frango, mexa e cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia.

  • 4. Ponha o leite de coco e aqueça apenas até levantar fervura. Sirva imediatamente.

Dicas

Se desejar, sirva decorado com fitas de coco.

Comentários

1

1 avaliações

Barbara30/09/2013

Receita maravilhosa...vale a pena fazer, muito boa mesmo.