Frango com Molho de Amendoim
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango com molho de amendoim, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com molho de amendoim que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
33 min
Porções
15
Calorias*
617,51kcal
Valor por porção
R$ 3,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Temper os pedaços de frango com sal e frite-os no óleo quente. À parte, ferva os frutos de dendê até ficarem moles. Desmanche os frutos dentro da água e coe ficando com o suco dos frutos. Numa panela, aqueça o azeite de dendê e acrescente a cebola, os tomates, o alho-poró, o salsão, pimentão, temperos a gosto e o gengibre. Aos poucos, vá acrescentando o amendoim torrado e moído, o suco de dendê e os pedaços de frango frito. Deixe ferver até o molho ficar pastoso. Sirva com arroz ou com fufú (um prato africano).