Frango com Molho de Soja, Gengibre e Cebolinha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango com molho de soja, gengibre e cebolinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com molho de soja, gengibre e cebolinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
41 min
Porções
10
Calorias*
650,06kcal
Valor por porção
R$ 2,34
Ingredientes
Molho de soja, gengibre e cebolinha
Como Fazer
1. Desosse as coxas com sobrecoxas e tempere com o sal, glutamato, pimenta, açúcar e conhaque.
2. Deixe descansar por 15 minutos.
3. Adicione a gema de ovo ao frango, misture e passe-o primeiro na farinha e depois no amido de milho.
4. Frite em óleo quente, virando até dourar dos dois lados.
5. Arrume o frango em uma travessa cobrindo com o molho quente.
Molho de soja, gengibre e cebolinha
1. Aqueça o óleo de soja e doure o alho e o gengibre.
2. Acrescente os outros ingredientes, exceto a cebolinha.
3. Assim que o molho ferver, coloque a cebolinha e tire do fogo.
Leandro Ferreira Dos Santos15/05/2018
Ja fiz, ficou uma delicia! De comer rezando! Mas fiz o molho agridoce, acho que combina mais com o prato, coloquei 2 colheres de açúcar no molho enquanto fervia e depois 2 colheres de sopa de maizena dissolvida em meio copo de agua. Ficou soberbo