Frango com Pequi
Preparo
31 min
Porções
8
Calorias*
403,07kcal
Valor por porção
R$ 2,59
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe bem o frango e corte-o em pedaços. Em uma panela, coloque o óleo e deixe aquecer bem. Doure a cebola e o alho e refogue o frango. Depois que o frango estiver bem refogado, coloque os caroços de pequi. Vá pingando água até o frango cozinhar e o caldo ficar grosso. Tempere com a pimenta e o sal. Quando o frango estiver pronto, junte o cheiro verde picado.
Cristina Maria Serpa Gonçalves Migl 17/01/2013
Que coisa boa!!! Que coisa boa!!! Um franguinho do meu querido Goiás. Experimente, vale a pena!!! Cristina Serpa Migliorini