Frango Cremoso com Batata Palha

1. Tempere o frango que já deve estar cortado em pedaços.

2. Coloque o óleo na panela, aqueça, refogue a cebola e o alho.

3. Junte o frango e o louro com a salsinha.

4. Vá pingando água até o frango cozinhar bem.

5. À parte, cozinhe os milhos.

6. Desfie o frango e coloque num refratário.

7. Faça um molho branco tipo bechamel.

8. Coloque junto o milho já cozido (os grãos) e cubra todo o frango desfiado que antes de ir para o refratário foi refogado novamente com a manteiga.

9. Polvilhe com queijo e cubra o prato todo com batata palha e leve ao forno para gratinar.