Frango Cremoso com Ervas
Foto: CyberCook
Preparo
1h57
Porções
14
Calorias*
235,13kcal
Valor por porção
R$ 1,57
Ingredientes
Creme
Como Fazer
1. tempere o frango c/alho sal e cominho
2. deixar descansar por no mínimo 01 hora
3. aqueça o azeite em óleo quente e frite levemente por completo.
4. Deixar escorrer em papel absorvente.
5. Para o creme:
6. Doure levemente a cebola c/ a margarina
7. acrescente o leite com o amido já dissolvido o cubo de galinha, mexendo até virar um mingau ralo.
8. Após ferver por 01 minuto, acrescente o frango, o creme de leite e as ervas.
9. Deixe cozinhar por 02 minutos.
10. Sirva com arroz branco, batata palha salada verde.
11. Dica: Pode ser sobras de frango assado ou desfiado.
12. Bom apetite!!!!!!.
miriam almeida16/10/2007
Estava querendo fazer algo diferente com o frango, já não aguentava mais comer frango cozido, frito ou assado. Até que eu criei este molho branco, diferente dos que eu já conhecia até então. E não é que deu certo? Aqui em casa ele não pode faltar