Frango Empanado com Molho Agridoce
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango empanado com molho agridoce, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango empanado com molho agridoce que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
6
Calorias*
352,85kcal
Valor por porção
R$ 2,06
Ingredientes
Massa
Como Fazer
1. Coloque o frango para cozinhar em uma panela com meio litro de água, durante 30 minutos. Junte os demais ingredientes.
2. Retire o frango e deixe esfriar. Corte-o em pedaços de, mais ou menos, 2 cm por 5 cm.
Massa
1. O ideal é prepará-la de véspera, guardando na geladeira.
2. Prepare a massa, misturando muito bem todos os ingredientes e por último a clara batida em neve.
3. Deve ficar parecida com a massa de panquecas.
4. Caso fique mole, acrescente mais farinha.
5. Mergulhe os pedaços de frango na massa e frite em óleo bem quente, de preferência, na wok.
6. Abaixe o fogo durante 3 minutos e, depois, volte a aumentá-lo.
Samuel Barros30/01/2013
Eu fiz esta receita ficou muito gostoso. Só que acrescentei na massa mais 1 ovo e um pouco de leite para ela ficar parecida com massa de "panqueca"