Frango Exótico com Purê e Abacaxi Grelhado
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Foto: CyberCook
Preparo
15 min
Porções
10
Calorias*
141,99kcal
Valor por porção
R$ 1,41
Ingredientes
Purê de batata doce e feijão branco
Para guarnecer
Como Fazer
1. Grelhe o abacaxi no azeite em fogo baixo.
2. Vire o lado e abaixe mais ainda o fogo.
3. Em outra panela, refogue o frango em azeite e adicione o curry.
4. Junte também a cebola, o pimentão, o catchup, o amido dissolvido em água, a cebolinha e sal.
5. Em outra panela, misture a batata, o feijão, a noz moscada, o creme de leite light e o sal.
6. Enfeite em um prato com o purê de batatas e feijão, o abacaxi e por cima o frango.
7. Rendimento: 4 porções - 250 calorias cada.