Frango Gratinado ao Molho de Milho

1. Cozinhar o frango com temperos habituais;

2. Desfie o frango e reserve; Coar o caldo.

1. Em uma panela colocar azeite de oliva e uma cebola bem picada e refolgar.

2. Acrescentar 2 colheres de farinha de trigo e aos poucos acrescentando o caldo do frango.

3. Juntar também o creme de leite, queijo ralado, o caldo do milho e o leite

4. Colocar sal a gosto.

1. Em um Refratario colocar o frango desfiado e regar com o creme. Polvilhar com queijo ralado e leve ao forno Médio (200 graus) para gratinar por aproximadamente 30 minutos.

2. Sugestão: Servir com batata palha e Arroz