Frango Grelhado com Alecrim e Molho de Soja
Preparo
8 min
Porções
2
Calorias*
305,90kcal
Valor por porção
R$ 4,99
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com sal a gosto, alho picado, 1 pitada de mostarda em pó, uma pitada de cebola e 1 pitada de alecrim. Pré-aqueça 2 colheres (sopa) de azeite em uma panela (de preferência com ante-aderente, e doure o frango. A seguir, salpique mais uma pitada de alecrim, e o restante da cebola ralada, deixe a cebola gratinar e coloque no prato e regue com molho de soja a gosto. Serve como acompanhamento de arroz branco, decore com salsa picada.
Fausto01/11/2009
Achei ótima, mas, depois que você fritar os filés cortar eles em tirinhas e reserva,enquanto isso passe na frigideira quente a cebola que sobrou e o molho de soja, quando a cebola começar a escurecer voltei com as tirinhas de frango e ponha mais um pouquinho de molho de soja. Vai ficar muito bom