Frango Recheado com Souflê de Queijo Light

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango recheado com souflê de queijo light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango recheado com souflê de queijo light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Frango Recheado com Souflê de Queijo Light

Foto: CyberCook

Preparo

3h10

Porções

7

Calorias*

376,74kcal

Valor por porção

R$ 4,76

Receita por salete martins

Em 13/01/2009

Ingredientes

Tempero do Frango

Molho

Para o Souflê

Como Fazer

  • 1. Limpe os filés passe sal, pimenta e coloque pedaços de maçã e uma ameixa, enrole e prenda com palitos.

  • 2. Deixe marinando ao tempero por 02 horas.

  • 3. Em seguida em uma frigideira coloque os rolinhos de frango para dourar com a margarina e vá colocando o caldo do marinado coado, para que não grude.

  • 4. Em seguida envolva os rolinhos em papel de alumínio com um pouco do marinado.

  • 5. Feche e leve ao forno por 20 minutos.

  • 6. Em seguida fatie e faça um molho com requeijão light.

Tempero do Frango

  • 1. Misture todos os ingredientes

Molho

  • 1. Em uma panela coloque a margarina, a cebola para dourar, em seguida coloque a farinha dissolvida no leite

  • 2. Deixe engrossar, retire do fogo acrescente a gema, mexa e acrescente o queijo cottage, o tomate seco leve ao fogo por alguns minutos

  • 3. Reserve

  • 4. Bata a clara em neve, misture na massa do souflê unte uma forma com manteiga e leve ao forno por 15 minutos.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações