Frango Saudável

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango saudável, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango saudável que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Frango Saudável

Foto: Maura Mazzei

Preparo

34 min

Porções

8

Calorias*

257,28kcal

Valor por porção

R$ 2,47

Receita por CyberCook

Em 15/08/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe de molho numa tigela 4 coxas com sobrecoxas de frango sem pele com o suco de limão por +/- 15 minutos.

  • 2. Escorra as coxas com sobrecoxas e tempere com sal a gosto. Reserve.

  • 3. Numa tigela coloque o iogurte natural, os dentes de alho amassados, o gengibre em pó, a páprica picante em pó, o queijo parmesão ralado, folhas de hortelã picadinha, sal a gosto, o miolo de pão ralado e misture bem até formar uma pasta homogênea.

  • 4. Arrume numa assadeira untada com azeite, coloque as coxas com sobrecoxas, com a parte da carne virada para cima, espalhe o creme de iogurte em cada coxa com sobrecoxa, cobrindo-as totalmente.

  • 5. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 1 h ou até dourar.

  • 6. Retire do forno e sirva em seguida acompanhado de salada verde.

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