Frango Sofisticado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango sofisticado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango sofisticado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h4
Porções
10
Calorias*
284,50kcal
Valor por porção
R$ 2,20
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe as ameixas de molho de um dia para o outro e retire os caroços.
2. Derreta a manteiga em uma panela e doure os pedaços de frango por igual.
3. Transfira para uma forma refratária.
4. Na mesma panela, coloque o bacon, a cebola, a cenoura e o aipo e frite-os por 3 a 4 minutos.
5. Adicione a farinha e, sem parar de mexer, cozinhe-a por um minuto.
6. Acrescente os demais ingredientes, deixe levantar a fervura e cozinhe por 1 minuto até engrossar.
7. Despeje esse molho sobre os pedaços de frango, cubra a travessa com papel alumínio e leve para cozinhar em forno moderado durante cerca de 1 hora, ou até que a carne esteja macia.