Frango Xadrez Tv Gazeta

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Frango Xadrez Tv Gazeta

Foto: CyberCook

Preparo

1h54

Porções

6

Calorias*

637,03kcal

Valor por porção

R$ 6,93

Receita por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em um recipiente coloque o frango cortado em cubos e adicione o suco de limão, gengibre ralado e o sal. Reserve.

  • 2. Em uma panela aqueça o óleo (reserve um pouco) e frite o peito de frango cortado em cubos. Junte o alho picado e cozinhe por alguns minutos. Adicione a cebola, pimentões e o salsão. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos em fogo baixo.

  • 3. Acrescente a cebolinha e o molho shoyo. Cozinhe mais um pouco. Junte o amendoim e cozinhe por uns 5 minutos. Retire do fogo e coloque em um refratário conservando na panela o caldo que sobrou.

  • 4. Na mesma panela com o caldo reservado adicione o restante do óleo de gergelim, o açúcar e o amido de milho. Misture e cozinhe por aproximadamente 5 a 10 minutos. A seguir, despeje sobre o frango xadrez.

  • 5. Dica: corte todos os ingredientes grosseiramente em cubos

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Aproveite o que sobrou

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