Gratinado de Frango com Bacon e Palmito

1. Aqueça bem uma frigideira e coloque o bacon para fritar.

2. Quando o bacon começar a soltar a sua gordura, acrescente o frango temperado com sal e pimenta.

3. Doure ambos.

4. No final acrescente a cebola e o alho, e refogue mais um pouco.

5. Reserve.

6. Misture o amido de milho com o leite e o caldo de frango, e leve ao fogo.

7. Quando estiver cremoso acrescente o queijo parmesão e o creme de leite.

8. Coloque esse creme junto com o frango.

9. Em um refratário, coloque metade das batatas e sobre elas metade do palmito.

10. Por cima coloque a metade do creme de frango.

11. Coloque novamente: batata, palmito, creme de frango e finalize com o queijo.

12. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

13. Sirva quente.