Moqueca de Frango a Moda Capixaba
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Foto: josé adelson da cruz
Preparo
52 min
Porções
8
Calorias*
307,48kcal
Valor por porção
R$ 2,47
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com dois tabletes de caldo de galinha dissolvidos na água fervente.
2. Deixe descansar por 15 minutos.
3. Em uma panela aqueça o óleo e junte os pedaços de frango.
4. Doure-os bem de todos os lados e acrescente o azeite, a cebola, os pimentões e mexa por mais três minutos.
5. Junte o caldo de galinha restante dissolvido no leite de coco aquecido e cozinhe por mais cinco minutos.
6. Sirva quente.