Moqueca de Frango à Zezé Motta

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Moqueca de Frango à Zezé Motta

Foto: CyberCook

Preparo

52 min

Porções

10

Calorias*

344,63kcal

Valor por porção

R$ 3,27

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o frango com sal, alho e pimenta.

  • 2. Numa panela funda, frite a cebola com o azeite e, quando estiver bem dourado, junte o tomate e o pimentão.

  • 3. Deixe refogar durante alguns minutos.

  • 4. Acrescente ao refogado o leite de coco e deixe ferver.

  • 5. Em seguida, junte o frango e deixe cozinhar por mais 15 minutos em fogo brando.

  • 6. Acrescente à moqueca já pronta a salsa e a cebolinha.

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