Nuggets de frango com requeijão by k&m
Foto: Francisco S. Oliveira
Preparo
45 min
Porções
30
Calorias*
82,54kcal
Valor por porção
R$ 0,53
Ingredientes
Recheio
Para empanar
Como Fazer
1. Em uma tigela, coloque o frango, a cebola, o alho, o pão esfarelado e molhado no leite, a farinha de trigo, a salsa, o sal e a pimenta. Misture bem até formar uma massa.
2. Cubra com filme plástico e leve a geladeira por 1 hora.
3. Em uma tigela, misture a mussarela e o requeijão.
4. Modele os nuggets e recheie com a mussarela. Passe no ovo batido e na farinha de rosca. Frite no óleo bem quente até dourar.
5. Sirva e BOM APETITE
KATIA GUERRA26/02/2010
DICA: Depois de modelar os nuggets, deixe na geladeira de um dia para o outro. Fica mais fácil de fritar.