Peitinhos de Frango Afogados e Risoto ao Molho de Carla de Sa

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peitinhos de frango afogados e risoto ao molho de carla de sa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peitinhos de frango afogados e risoto ao molho de carla de sa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Peitinhos de Frango Afogados e Risoto ao Molho de Carla de Sa

Foto: CyberCook

Preparo

26 min

Porções

10

Calorias*

238,37kcal

Valor por porção

R$ 1,73

Receita por Carla de Sá Pereira

Em 18/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa frigideira grande, de bordas altas, coloque um pouquinho de manteiga e deixe esquentar.

  • 2. Limpe e lave os peitinhos de frango, seque-os e coloque para fritar ligeiramente.

  • 3. Espalhe sobre eles, um pouco de sal e pimenta.

  • 4. Regue com meio copo de vinho branco seco e espere o alcool evaporar.

  • 5. Coloque o ajinomoto, o fondor e verifique o sal.

  • 6. Adicione o copo de suco de laranja e polvilhe, com a mão, um pouco de farinha de trigo (vai fazer com que o molho fique mais grosso).

  • 7. Deixe os peitinhos cozinharem ate que fiquem macios.

  • 8. Retire-os e separe um pouco de molho.

  • 9. Caso fique muito espesso, coloque mais um pouco de suco de laranja.

  • 10. Com o molho restante da frigideira, adicione o arroz e deixe secar.

  • 11. Sirva bem quente, acompanhado dos peitinhos regados com o resto do molho separado.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Comentários

0

0 avaliações