Peito de Frango Assado
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peito de frango assado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peito de frango assado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h43
Porções
2
Calorias*
310,75kcal
Valor por porção
R$ 2,21
Ingredientes
Como Fazer
1. Fazer um molho com 3 dentes de alho picado, 1 cebola picada, 2 folhinhas de louro, 3 colheres de vinagre, sal e pimenta a gosto
2. Se gostar pode colocar 1 colher de molho ingles
3. Mergulhar nesta mistura, 2 peitos de frango, bem lavados com limão e água corrente. deixar por 2 horas ou mais
4. Untar uma assadeira com um pouco de margarina, colocando o frango, coberto com uma folha de papel alumínio
5. Leve ao forno brando por 40 minutos mais ou menos,
6. retire o papel alumínio, vire o frango , e torne ao forno, regando com o molho onde ficou marinando, até dourar.
7. se precisar pode regar o frango com água para que eles não fiquem secos.
zuleidelucena 15/03/2012
muito bôa e prática