Peito de Frango com Curry de Legumes
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Peito de frango com curry de legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Peito de frango com curry de legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h24
Porções
5
Calorias*
573,77kcal
Valor por porção
R$ 3,03
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque uma panela no fogo com água, sal a carcaça do frango, talo de salsão e cozinhe a cenoura, a batata. Reserve.
2. Em outra panela cozinhe (separadamente) os brócolis, a couve-flor, e a vagem.
3. A seguir, bata o pão no liquidificador (deixe só esfarelar).
4. Corte os filés de frango em bifinhos e tempere com sal.
5. Passe-os no ovo batido, na farinha de trigo e no pão esfarelado.
6. Frite-os e reserve.
7. À parte derreta a manteiga misture a farinha de trigo e acrescente o caldo do frango.
8. Mexa até formar um creme, e acrescente curry à gosto e misture todos os ingredientes cozidos.
9. Sirva com os filés de frango empanados.