Peito de peru agridoce

Esta é uma daquelas receitas que a gente faz para mudar completamente a cara do dia, é um bom jeito de surpreender o pessoal da sua casa.

Peito de peru agridoce

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

20 min

Porções

6

Calorias*

361,57kcal

Valor por porção

R$ 9,41

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga.

  • 2. Junte o açúcar e caramelize-o.

  • 3. Acrescente e refogue o peru, o pimentão, o cogumelo e a ervilha.

  • 4. Abafe e deixe por 5 minutos.

  • 5. Adicione o mel, o amendoim, o molho de soja e o gengibre.

  • 6. Se desejar, coloque um pouco de água.

  • 7. Deixe ferver e sirva.

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