Perdizes no espeto
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Perdizes no espeto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Perdizes no espeto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
6 min
Porções
41
Calorias*
686,26kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpar bem as perdizes, e deixar de molho em vinha de alho. Furar as perdizes com um garfo para o molho penetrar bem. Passar as fatias de toucinho no mesmo molho e com elas enrolar as perdizes. Embrulhar em papel encerado, untando toda a parte de fora com azeite e espetar as perdizes num espeto de ferro. Fazer rolar o espeto sobre as brasas.