Polenta com Frango e Cogumelos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Polenta com frango e cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polenta com frango e cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h40
Porções
3
Calorias*
362,74kcal
Valor por porção
R$ 5,22
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o óleo numa frigideira em fogo médio. Refogue os cogumelos e a cebola mexendo ocasionalmente, ate ficarem macios. Misture o caldo . Aqueça até ferver.
2. Aos poucos, misture a farinha para polenta. Acrescente a salsinha, orégano e manjericão, abaixe o fogo. Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o líquido seja absorvido e a mistura engrosse.
3. Misture o frango cozido cortado em cubos, aqueça bem e sirva.