Salada de carne de avestruz desfiada
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Foto: CyberCook
Preparo
27 min
Porções
6
Calorias*
68,93kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar a água para ferver, juntar o salsão, a cebola, a cenoura, o alho, o louro e o sal. Colocar a carne de avestruz e cozinhar bem. Retirar somente a carne cozida. Deixar amornar, desfiar e temperar com sal, pimenta do reino, azeite extra-virgem, vinagre (aceto) balsâmico e salpicar a salsinha. Acrescentar as folhas verdes e os tomates.
2. Porção: serve 3 pessoas