Salada de Peito de Peru com molho de maçã

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Salada de Peito de Peru com molho de maçã

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

5

Calorias*

462,77kcal

Valor por porção

R$ 7,84

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa saladeira disponha as folhas de agrião e de alface. Junte o peito de peru, o queijo prato, as castanhas do Brasil, as uvas passas e as azeitonas pretas. Reserve. Descasque e pique a maça. Cozinhe-a em água até ficar macia. Escorra e deixe esfriar. Bata no liquidificador a maçã, o iogurte, o creme de leite, a mostarda, o azeite e o sal. Siva a salada em seguida, com o molho àparte

Dicas
Seção Gastronoma do jornal Estado de Minas
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