Steak tartar de avestruz com
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Steak tartar de avestruz com, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Steak tartar de avestruz com que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
1
Calorias*
353,85kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Carne
2. Com exceção do gengibre, misture todos os ingredientes
3. Molho
4. Misturar todos os ingredientes com um mixer manual, mexendo rapidamente para dissolver o açúcar
5. Para montar o prato
6. Misture os ingredientes do tartar, com exceção do gengibre frito. Reserve em temperatura ambiente.
7. Separe quatro blinis por pessoa e coloque uma colher de sopa da mistura sobre cada um deles.
8. Decore com o gengibre frito
9. Para acompanhar
10. Blinis
11. Para beber
12. Vinhos tintos, jovens e frutados, como o chileno Viña Carmen Pinot Noir 2000 e o neozelandês Thornbury Pinot Noir 2002