Surpresa de Frango com Brócolis

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Surpresa de frango com brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Surpresa de frango com brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Surpresa de Frango com Brócolis

Foto: CyberCook

Preparo

1h21

Porções

3

Calorias*

367,23kcal

Valor por porção

R$ 2,59

Ingredientes

Molho Branco

Como Fazer

  • 1. Refogar o alho em azeite, acrescentar o brócolis, refogando por pouco tempo, depois acrescentar o frango e reservar

Molho Branco

  • 1. Refogar as cebolas em pouca margarina light e reservar.

  • 2. levar ao fogo a margarina e a farinha de trigo e mexer até formar uma massa e ir acrescentando o leite (retirar uma pequena parte desse leite, esquentar e diluir o caldo de frango) até dar a consistencia de creme, não muito grosso.

  • 3. Acrescentar noz moscada ralada, depois as cebolas refogadas, a mistura do frango com brócolis, corrigir o sal e levar ao forno em travessa untada com margarina por mais ou menos 30 a 40 min para gratinar, polvilhado com queijo ralado

Comentários

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Tânia11/09/2013

Delícia!!!! Super aprovado!!!!