Torta de Peru e Cogumelos
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de peru e cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de peru e cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h21
Porções
10
Calorias*
220,28kcal
Valor por porção
R$ 4,82
Massa
Montagem
Recheio
Massa
1. Triture o peito de peru,a clara,o sal e a aveia.
2. Retire a massa,coloque metade dela em um refratário (até as bordas),untado com azeite.Reserve.
Montagem
1. Forre a massa com a rúcula crua,em seguida coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa.
2. Prepare uma mistura com o azeite,o molho inglês e catchup e pincele a torta.
3. Leve para assar por uns 40 minutos.
Recheio
1. Refogue a cebola no azeite.Misture os champignons,o vinho branco,o cream cheese,e a cebolinha verde.Reserve.