Trouxinha de frango
Foto: Sandra Grohmann
Preparo
1h0
Porções
6
Calorias*
465,15kcal
Valor por porção
R$ 3,37
Massa
Recheio
Massa
1. Bata no liquidificador todos os ingredientes. Aqueça a frigideira, despeje nela 1 1/2 colher (sopa) da massa e frite até que se solte da panela. Vire e deixe dourar do outro lado.
Recheio
1. Refogue a cebola e o alho no óleo. Junte o frango bem picado, a uva-passa e sal. Cozinhe até ficar macio. Junte o requeijão e mexa bem. Deixe esfriar. Ferva um pouco de água. Ponha a cebolinha dentro e escorra em seguida. Reserve.
2. Recheie as panquecas com o frango e amarre-as com a cebolinha.