Rolinho de frango e presunto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rolinho de frango e presunto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rolinho de frango e presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Rolinho de frango e presunto

Foto: Isabelle a. de amorim garcia

Preparo

1h4

Porções

30

Calorias*

98,67kcal

Valor por porção

R$ 0,71

Receita por Marta Gomes

Em 25/06/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata cada filé de frango com o batedor até obter uma espessura uniforme

  • 2. Corte as fatias de presunto ao meio e coloque 2 metades dentro de cada filé

  • 3. Espalhe 3 colheres (sopa) de queijo prato ralado fino

  • 4. Enrole os filés de frango com cuidado e prenda cada rolinho com um palito

  • 5. Misture o queijo ralado restante com o pão moído

  • 6. Passe cada rolinho nos ovos batidos e, em seguida, no pão moído

  • 7. Reserve

  • 8. Derreta a manteiga em uma frigideira e acrescente o óleo

  • 9. Doure os rolinhos de todos os lados e abaixe o fogo

  • 10. Frite-os por 15 minutos ou até que fiquem bem cozidos

  • 11. Escorra os rolinhos, retire cuidadosamente os palitos e polvilhe com um pouco de queijo prato ralado grosso

  • 12. Disponha o frango em um refratário untado e leve ao forno médio pré-aquecido

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Tipo de receita: Entrada Número de doses: 4 Tempo de Preparação: 30 Minuto(s) Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minuto(s) Dificuldade: Fácil

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