Sopa creme de mandioquinha com frango
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa creme de mandioquinha com frango, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa creme de mandioquinha com frango que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
6
Calorias*
381,53kcal
Valor por porção
R$ 3,50
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique o peito de frango em cubinhos e doure numa frigideira com manteiga e um fio de azeite, temperando com sal e pimenta do reino a gosto e rodelas de alho poró.
2. Cozinhe as mandioquinhas e bata no processador para fazer um purê bem molinho.
3. Tempere com sal e 1 colher de chá de manteiga.
4. Pique a abobrinha e a cenoura em cubinhos pequenos e cozinhe até ficarem macias.
5. Junte o peito de frango com o purê, cenoura e abobrinha, misturando e deixe ferver por 2 min.
6. Sirva com croutons ou torradas.