Chocolate Gelado
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
10
Calorias*
228,63kcal
Valor por porção
R$ 1,02
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o açúcar com 300ml de água em uma panela de fundo grosso e aqueça levemente, mexendo até o açúcar se dissolver. Deixe ferver.
2. Ferva por 3 minutos ou até obter uma calda rala de açúcar.
3. Retire do fogo e acrescente o chocolate e a casca de laranja.
4. Mexa até o chocolate se dissolver, cubra e deixe esfriar e leve para gelar.
5. Na hora de servir, retire a casca de laranja e coloque o líquido no liquidificador com o leite.
6. Bata por aproximadamente 5 minutos.
7. Despeje em copos altos e cubra com o chantilly.