Moça da Roça

1. Bata no liquidificador o milho verde com duas xícaras de água.

2. Passe pela peneira.

3. Volte ao liquidificador o suco de milho com o leite moça e o leite, para misturar bem todos os ingredientes.

4. Leve ao fogo baixo com a canela em pau, mexendo sempre até ferver (cerca de 5 minutos).

5. Distribua em canecas ou copos com alça, polvilhe canela em pó e sirva a seguir.