Quentão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quentão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quentão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Claudia Freitas Nunes
Preparo
40 min
Porções
10
Calorias*
238,55kcal
Valor por porção
R$ 0,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, adicione o açúcar, a casca de laranja, a casca de limão, o cravo, a canela e o gengibre.
2. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando com uma colher de pau.
3. Conte aproximadamente 10 minutos, ou até que o açúcar comece a ficar dourado.
4. Adicione a água e a cachaça.
5. Não mexa.
6. Deixe ferver, abaixe o fogo e conte 15 minutos.
7. Passe pela peneira e sirva quente.