Bolo Mole Gelado

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Bolo Mole Gelado

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

40 min

Porções

12

Calorias*

245,98kcal

Valor por porção

R$ 0,89

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Bata os ingredientes no liquidificador e coloque na forma caramelizada. Leve ao fogo em banho-maria por 50'

  • 2. Ao esfriar, coloque na geladeira por 3 horas.

Calda

  • 1. Coloque o açúcar em uma panelinha e leve ao fogo até dourar. Acrescente a água fervente e, sem mexer, deixe engrossar até o ponto de calda. Espalhe numa forma de pudim e reserve.

  • 2. Atenção: não deixe o açúcar escurecer, pois a calda fica com um aspecto feio, e amarga, o que é pior. Se acontecer, jogue tudo fora e comece de novo.

Dicas
Se quiser mais doce, adicione açúcar na mistura do bolo. Substitua o leite de coco por suco de laranja ou leite integral. Para variar o sabor, mude as essências, ou coloque gotas de chocolate na massa batida. Nesse caso, uma calda de chocolate fica melhor do que a calda de açúcar. A receita é fácil e rápida. O resultado final é muito bom... Ótima para o lanche da tarde.
Comentários

4

59 avaliações

camila01/03/2013

Adorei todas as receitas que vi

lucineia roberto09/04/2011

muito boa nesmo

Rosarinha 22/08/2009

Delíciaaaaaaa!!!!gostaram mt tenho que fazer sempre que minha irmã vem me visitar ela liga e diz vou aí hj.vai ter o geladinho gostoso. Parabens!!!

Nely Maria Lemke13/06/2008

Adorei maravilhoso e saboroso, o pessoal amou.

Luciana Almeida Cabral Santos24/04/2008

Olha... essa é muito boa mesmo!! Parabéns!!!

Lilia Muniz21/04/2008

Olá, Fiz esta receita que ficou muito gostosa porém, não sei o que aconteceu pois o bolo/pudim murchou e ficou baixinho. Usei todos os ingredientes da receita e segui todos os passos. Alguém sabe o que pode ter acontecido?

simone poleto coutinho05/04/2008

Olá passei pra dizer que essa receita é ótima td de bom,foi um prazer poder ler a sua receita.Bijus.

GISELE BORGES29/03/2008

Que receita maravilhosa,esse bolo é uma delicia,muito fácil de preparar,ANA CLAUDIA muito obrigado por compartilhar conosco essa receita marvilhosa.

Lucimar Bizzo27/03/2008

Olha, depois de ler todos os elogios fiquei com água na boca e com inveja de todos os que comeram dele. Vou fazer depressinha!!!!!!!

Sandra Corazzari12/03/2008

Álém de fácil de fazer é muito saborosa, mas ainda acho que se parece com uma caçarola...