Bolo Romeu e Julieta
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
12
Calorias*
401,57kcal
Valor por porção
R$ 1,57
Ingredientes
Como Fazer
1. Para o bolo, bata a manteiga até que fique cremosa.
2. Acrescente o açúcar e bata muito bem.
3. Adicione os ovos e continue a bater.
4. Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento, alternando com o leite.
5. Coloque a mistura em um refratário quadrado de 25cmx25cm untado.
6. Por cima, distribua a goiabada picada.
7. Cubra a goiabada com o leite condensado.
8. Polvilhe com o queijo ralado misturado com o coco.
9. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido, à temperatura de 180 graus, por cerca de 25min.
10. Retire o papel-alumínio e deixe mais um pouco no forno, até dourar.