Bolo Bolinha

1. Em uma tigela, coloque o sal, o açúcar, o fermento e misture até formar um líquido.

2. Acrescente o leite, a margarina, o ovo, a essência de baunilha e misture bem.

3. Adicione a farinha de trigo aos poucos.

4. Sove a massa, divida em bolinhas iguais e deixe crescer por 20 minutos.

5. Abra as bolinhas com as mãos e coloque uma colher (chá) de leite condensado cozido.

6. Feche como uma bolinha e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.

7. Deixe crescer por mais 15 minutos e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

8. Retire do forno, desenforme e deixe esfriar.

9. Polvilhe com açúcar e sirva em seguida.